Candida albicans

Voedingsadvies.

Aan te raden om te eten en drinken:
  • Zuurdesem brood, roggebrood, knäckebröd, rijstwafels, maiswafels, gierstwafels. 

  • Mogelijkheden voor broodbeleg: rookvlees, rosbief, (zeer) jonge kaas, Hüttenkäse, ei, tomaat,  rauwkost. 

  • Kwark (Biogarde).

  • Citroenen, grapefruit, zure appels, tomaten, avocado's, papaja, aalbessen, bosbessen, blauwe bessen.

  • Voorts, mits niet zoet smakend: sinaasappels, zwarte bessen, mandarijnen.

  • Vis, lams-, schapen-, geiten-, kippen- en rundvlees.

  • Veel rauwkost, vooral groenten met veel vezel en relatief weinig koolhydraten.

  • Eieren (bij voorkeur zacht gekookt of gepocheerd).

  • Budwigpap (magere, rechtsdraaiende kwark met gekneusd lijnzaad).

  • Incidenteel: gebak gemaakt van bladerdeeg met appel.

  • Walnoten, amandelen en hazelnoten (ongebrand).

  • Biogarde-drink.

  • Kruidentheeën (tip: 7x7 kruidenthee)

  • Mineraalwater.

  • Een enkel glas droge, witte wijn.

  • Tomaten-, grapefruit-, citroen- en groentesap, en andere vers geperste sappen, mits niet zoet.

Af te raden om te eten en drinken:
  • Suiker of suikerhoudende producten.

  • Gewoon brood, toast, beschuit etc. waar gist in zit.

  • Broodbeleg als ham, worstsoorten, oude en belegen kaas, zoetigheid, kant-en-klaar broodbeleg.

  • Geraffineerde koolhydraten, dus geen witmeelproducten.

  • Schimmelhoudende producten, zoals champignons, schimmelkaas e.d.

  • Zoet fruit, zoals meloenen, peren, aardbeien, bananen, druiven (zuur smakend fruit mag wel).

  • Varkensvlees.

  • Lichaamsvreemde toevoegingen.

  • Alles in blik.

  • Melk, melkproducten; koffie, suikerhoudende frisdranken; alcoholische dranken (m.u.v. droge witte wijn)

Begin bij voorkeur pas aan het Candida dieet als je tevens de schimmeldodende middelen in huis hebt. Het aanpassen van de voeding alleen kan de Candida niet voldoende uitroeien.

Behandeling
STAP 1) Het aanpassen van de voeding
Vermijd het gebruik van de volgende voedingsmiddelen:
Prima voedingsmiddelen zijn:
Gezondheidsondersteunende supplementen:

Candiplex®, een natuurlijk voedingssupplement, is speciaal ontwikkeld ter verhoging van de weerstand tegen ongunstige bacteriën en schimmels. Het in Candiplex® aanwezige caprylzuur ondersteunt de afweer tegen ongunstige micro-organismen doordat het schimmels verzwakt waardoor deze gemakkelijk door het afweersysteem kunnen worden opgeruimd.

Symbion Forte®, een natuurlijk probioticum, helpt de darmflora te versterken. De vegetarische capsules bevatten gunstige darmbacteriën goed voor de balans tussen gunstige en ongunstige bacteriën in de darmen.

Imunofit®, een natuurlijk voedingssupplement, ondersteunt het immuunsysteem en activeert het afweersysteem. Bij de samenstelling van Imunofit® is bewust gekozen voor een scala aan microvoedingsstoffen die behalve over afweerverhogende, vrijwel allemaal tevens anti-oxidatieve eigenschappen beschikken. 


De Budwig-pap, die oorspronkelijk samengesteld werd door de Duitse arts Johanna Budwig, is zeer licht verteerbaar, voedzaam en vooral heilzaam voor het gehele gestel door zijn hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren.
De pap werkt laxerend en cholesterolverlagend (hart- en vaatziekten). De pap kan 1x daags gebruikt worden en kan het ontbijt of middageten vervangen, ook kan het als tussendoortje gebruikt worden om bijv. 16.00 uur.Voor meer informatie over Johanna Budwig kijk op www.johanna-budwig.de

Aantal personen: 1

Ingrediënten:
Lynolax
Voorbeeld voor een maaltijdsoep:
Voorbeeld van een dagmenu:
Als je een candida-infectie hebt, moet je je voeding gaan aanpassen. Het komt er eigenlijk op neer dat je gezonder en bewuster gaat eten. 

Een candida-infectie is meestal vrij onschuldig en eerder hinderlijk dan gevaarlijk. Maar in sommige gevallen kan ze hardnekkig zijn of herhaaldelijk terugkomen. Behandeling is nodig wanneer de klachten hinderlijk zijn of steeds terugkeren. Bij ernstige of herhaalde Candida-infectie zal de arts altijd het precieze Candida-type nagaan en eventueel vroegere behandelingen checken om een gepaste behandeling met schimmeldodende medicijnen te kunnen instellen.

Candida-infecties worden, in de natuurgeneeskundige praktijk, ook behandeld met natuurlijke schimmeldodende  middelen, die samengesteld zijn uit plantenextracten met een antischimmel, antimicrobiële en antiparasitaire werking. Enkele voorbeelden hiervan zijn caprylzuur, grapefruitzaad extract, knof­look extract, Pau d' Arco of combinaties hiervan. Het voordeel van deze extracten is dat ze de Candida aanpakken, zonder daarbij de gezonde darmflora aan te tasten.  

 

Ondersteuning met een krachtig probioticum met meerdere soorten melkzuurbacteriën versterkt de werking van het natuurlijke middel en zorgt ervoor dat Candida Albicans minder kans heeft om zich te vermenigvuldigen en zich aan de darm te hechten. Deze aanpak heeft tot doel om de Candida onder controle te krijgen en de natuurlijke balans van het lichaam te herstellen. Het is als een soort van kuur die je gaat volgen gedurende een bepaalde tijd. Het gebruik van de natuurlijke middelen maar ook het aanpassen van de dagelijkse voeding gaan daarbij hand in hand. Ze hebben elkaar nodig om de balans in het lichaam te herstellen en de Candida te verdringen.

STAP 4) De darmflora moet weer in balans gebracht worden.

Een belangrijk verdedigingsmiddel bevindt zich in de darmflora. Hier bevinden zich, als we gezond zijn, grote hoeveelheden van diverse soorten vriendelijke darmbacteriën. Deze bacteriën houden normaal gesproken de gisten en schimmels in toom. Om het milieu in de darmen minder geschikt te maken voor Candida en dat ook zo te houden is het van belang een goed preparaat met melk­zuurvormende bacteriën, een zogenaamd probioticum, te gebruiken in capsule of poeder vorm. Gebruik bij voorkeur geen zuiveldrankjes want daar zit vaak weer volop suiker in.

Neem 150 ml biogarde yoghurt of (biogarde) kwark,
en meng daar doorheen:

  • 2 eetlepels lijnzaad,

  • 2 eetlepels tarwekiemen,

  • 2 eetlepels haverzemelen,

  • 2 theelepels ongeraffineerde lijnolie

  • 1 capsule met Lactobacillus Acidophilius. (of de probiotica apart innemen) 

Het aanpassen van de voeding  heeft als doel de schimmel zo min mogelijk voedingsstoffen aan te bieden.  Alle zoetmiddelen zijn de eerste weken verboden en dat geldt voor de eerste 30 dagen ook voor (zoet)fruit. 

  • Producten met toegevoegde geraffineerde suikers en gist

  • Alcoholhoudende dranken

  • Koffie

  • Chocolade en drop

  • Koemelk

  • Volwaardige graanproducten zoals zilvervliesrijst, volkoren brood (zuurdesem) en andere volkorenproducten.

  • Verse groenten (veel rauwkost als je maag het aankan)

  • Noten en peulvruchten (geen pinda's)

  • Kruidentheeën

  • Melkzure producten (yoghurt, biogarde, biologische karnemelk)

STAP 2) Neutraliseer de Candida met natuurlijke middelen.

Caprylzuur is een vetzuur dat in moedermelk en in kokos­noten zit. Het tast de celwand van de Candida aan, waardoor de witte bloedcellen de gist makkelijker kunnen opruimen. Omdat caprylzuur gemakkelijk uit de dunne darm wordt opgenomen kan het ook buiten het maagdarmkanaal de afweer tegen ongunstige micro-organismen helpen verbeteren.  Ook preparaten op basis van Pau d' Arco zijn allen op hun eigen wijze werkzaam tegen gisten, schim­mels en parasieten in de darmen en in het bloed. 

STAP 3) Het afweersysteem moet weer sterk worden gemaakt.

Om je gehele immuunsysteem een flinke oppepper te geven, en wanneer er sprake is van vermoeidheid en stress, is een goed immuunversterkend preparaat aan te bevelen  als aanvulling op de dagelijkse voeding.

Sinds kort is er een vernieuwd Budwig-papje, Lynolax-ontbijt (verkrijgbaar bij reform- en natuurvoedingswinkels), waarin naast lijnzaad, havervlokken o.a. oligo-fructose aanwezig is. Het lijkt me een goed ontbijt omdat het de darmflora en de darmwerking tegelijkertijd aanpakt. Lijnzaad bevat unieke omega-3-vetzuren die een veelzijdige werking hebben. Dr. J. Budwig beval dit type ontbijt met lijnzaad en lijnzaadolie aan voor kankerpatiënten. Lijnzaad is een oeroud gewas met velerlei toepassingen. Ook in de natuurvoedingstherapie hoort lijnzaad en zeker de lijnzaadolie thuis.

Trek bouillon van een mergpijpje met een ui, laurierblad, peperkorrels en wat zout. Als de bouillon minimaal 2 uur heeft getrokken, royaal verse soepgroenten toevoegen. Eventueel op smaak brengen met een bouillonblok (zonder smaakversterkers)

Ontbijt: Budwigpapje

Middag: Maaltijdsalade of de zelfgemaakte groentesoep

Avond: Mager stukje vlees (kip, lam, kalkoen, eend) of vis (zalm, tonijn, haring, kabeljauw)

Met royaal groenten (zo uit het water of een uitje fruiten en de groenten wokken)

Geen of weinig aardappelen of pasta

Tussendoor: handjevol noten, gekookt eitje, plakje kipfilet of zoutarm rookvlees.

Indien gekozen wordt voor een broodmaaltijd, bij voorkeur zuurdesembrood met kipfilet, gekookt eitje, zoutarm rookvlees met tomaat en/of komkommer.

Deze tekst downloaden of uitprinten? Klik op de PDF button.