Vegetarisch hoofdgerecht.

  • Japanse nacho's met seitan

    Japanse nacho's met seitan

    Kook de adukibonen in 60-70 minuten gaar. Laat je de bonen eerst een nachtje weken?

  • Kastanjepasta met aubergine-huttenkäsesaus

    Kastanjepasta met aubergine-huttenkäsesaus

    Kook de tagliatelle in 3-4 minuten gaar. Giet af en spoel af met koud water.

  • Lasagne met auberginetapenade en courgette

    Lasagne met auberginetapenade en courgette

    Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de lasagnebladen 1 minuut voor. Snijd de courgette in dunne ronde plakjes.